obergärige Hefe für Biere belgischen Stils
Bierarten: belgische Biersorten Profil: Abbaye ist eine obergärige Hefe belgischer Herkunft, besonders geeignet für belgische Biersorten einschließlich High-Gravity-Biere wie Dubbel, Tripel und Quadrupel. Diese Hefe erzeugt ein komplexes Aroma mit Geschmacksnoten wie pfeffrig, Banane, Gewürznelke, alkoholisch, süß und fruchtig. Sedimentation: niedrig Enddichte: mittel-niedrig Gärungstemperatur: 17-23 °C Empfohlene Dosierung: 4 g/hl ºPlato
geeignet für:
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