Mangrove Jack's M31 - Belgian Tripel Yeast 10g: Meisterwerk der belgischen Bierkunst
Erschaffen Sie Biere von unvergleichlicher Tiefe und Komplexität
Mangrove Jack's M31 - Belgian Tripel Yeast ist speziell dafür entwickelt, die einzigartige und reichhaltige Palette belgischer Bierstile einzufangen. Mit dieser Hefe können Brauer die komplexe Verbindung von Gewürzen, fruchtigen Estern, Phenolen und Alkohol erreichen, die belgische Biere so unverwechselbar macht.
Einzigartige Aromaprofile für anspruchsvolle Biere:
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Aroma: Belgian Tripel erzeugt ein intensiv fruchtiges Aroma, das perfekt mit leichten Gewürzen und Estern kombiniert ist. Es entfaltet eine massive Komplexität, die würzig, esterreich und phenolisch ist.
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Charakter: Biere, die mit diesem Stamm fermentiert werden, zeichnen sich durch ihre phenolische und trockene Fermentation aus, ergänzt durch fruchtige und äußerst komplexe Estercharaktere. Diese bieten eine exquisite Balance von Gewürzen und der fruchtigen Süße des Alkohols.
Optimierte Gärungsbedingungen:
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Gärtemperatur: Ein Bereich von 18-28°C ermöglicht eine flexible Anpassung an unterschiedliche Rezepturen und Brauziele.
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Vergärgrad: Hoch, um die volle Geschmacksentfaltung und ein sauberes, trockenes Finish zu gewährleisten.
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Alkoholtoleranz: Mit einer Toleranz von bis zu 10% ABV ist diese Hefe ideal für die Erzeugung starker belgischer Bierstile geeignet.
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Sedimentation: Mittel, bietet eine gute Balance zwischen Klarheit und Körper im Bier.
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Hefeart: Obergärig, perfekt für die charakteristischen belgischen Ales.
Ideal für folgende Stile:
- Belgisches Blond
- Dubbel
- Tripel
Mit der Mangrove Jack's M31 - Belgian Tripel Yeast haben Brauer die Möglichkeit, Biere von außerordentlicher Tiefe und Komplexität zu brauen. Ob Sie ein knackiges Belgisches Blond, ein tiefgründiges Dubbel oder ein kraftvolles Tripel anstreben, diese Hefe wird Ihrem Bier die authentischen belgischen Aromen und den Charakter verleihen, die es verdient.
Nutzen Sie Mangrove Jack's M31, um Ihre belgischen Bierkreationen auf ein neues Level zu heben und die volle Bandbreite dieser faszinierenden Bierkultur zu erkunden.
