Unverzichtbar für die typischen dunklen und bitteren Stoutbiere (irischer und schottisch Brauart) sowie zur Farb- und Aromaintensivierung von Schwarzbieren, dunklen Bieren, dunklen Bockbieren, Altbieren, Starkbieren, dunklen Ales, Porter und vielen anderen mehr.
Schüttungsanteil Bis zu 5 %
Bitte beachten Sie die Mindestabnahme von 0.04 Kg.
Bitte beachten Sie das Abnahmeintervall von 0.01 Kg.
Bei diesem Artikel ist die Stückzahl teilbar (z. B. 0,5).
BEST Röstgerste verleiht dem Bier eine charakteristisch dunkle Farbtiefe. Es ergänzt je nach Schüttungsanteil das Geschmacksprofil des Bieres durch intensive Röstnoten und Bitteraromen, die an starken schwarzen Kaffee oder italienischen Espresso erinnern. Die Schaumstabilität des Bieres wird darüber hinaus signifikant verbessert. Der Einsatz von BEST Röstgerste zur Bierherstellung entspricht nicht dem Reinheitsgebot.
Einsatz bei:
Zugabe von Röstgerste:
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