GOZDAWA German Lager W35 - untergärige Trockenhefe
Aus einem deutschen Lager-Hefestamm speziell für Hobbybrauer entwickelt.
Gärtemperatur: 12-22 ºC.
Optimale Gärtemperatur: 12-17 ºC.
Endvergärungsgrad: sehr hoch.
Ausflockung: sehr hoch.
Alkoholtoleranz: bis zu 7,5 %.
Anwendung:
Hefe ca. 30 Minuten vor der Zugabe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) rehydrieren.
Inhalt: 10g
