Summit-Hopfen - Ernte 2022 (15,9% Alpha)
Produktübersicht
Unsere Summit-Hopfen der Ernte 2022 mit einem eindrucksvollen Alphasäuregehalt von 15,9% sind eine kraftvolle Wahl für Brauer, die eine intensive Bitterkeit und ein markantes Aromaprofil in ihren Bieren suchen. Summit, eine der höchsten Alphasäure-Hopfensorten auf dem Markt, ist bekannt für seine einzigartigen Aromaeigenschaften, die von pikanten bis zu zitrusartigen Noten reichen, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für kräftige Bierstile macht.
Schlüsseleigenschaften
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Alphasäure: 15,9% - Eine der höchsten Bitterwerte, ideal für Bierstile, die eine starke Hopfenpräsenz erfordern.
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Aromaprofil: Ein komplexes Spektrum, das Zitrusfrüchte, insbesondere Grapefruit, mit erdigen und pikanten Untertönen kombiniert.
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Erntejahr: 2022 - Verspricht Frische und höchste Qualität für eine außergewöhnliche Brauerfahrung.
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Herkunft: Entwickelt in den USA, steht Summit für die fortgeschrittene amerikanische Hopfenzüchtung und Innovation.
Brauanwendungen
Summit-Hopfen eignen sich besonders gut für:
- Imperial IPAs
- American IPAs
- Double IPAs
- Starke Ale-Sorten
Sein hoher Alphasäuregehalt macht Summit ideal für das Bittering, während das einzigartige Aromaprofil auch interessante Möglichkeiten für das Aromatisieren bietet, besonders in Bieren, die von einer starken Hopfencharakteristik profitieren.
Nutzungsempfehlungen
Die Verwendung von Summit-Hopfen in den frühen Brauphasen kann die gewünschte Bitterkeit effektiv erzeugen, während spätere Zugaben oder Dry-Hopping das charakteristische Aroma von Grapefruit und erdigen Noten unterstreichen können. Eine sorgfältige Dosierung ist wichtig, um das Gleichgewicht im Bier zu wahren und die besten Aspekte dieser Hopfensorte hervorzuheben.
Lagerung & Haltbarkeit
Um die Intensität und Frische der Summit-Hopfen zu bewahren, sollten sie unter kühlen, trockenen Bedingungen und fern von direktem Licht gelagert werden. Vakuumversiegelte Verpackung und Kühllagerung sind ideal, um die Haltbarkeit zu maximieren und die Aromaqualität zu erhalten.
Warum unsere Summit-Hopfen wählen?
Mit einem Alphasäuregehalt von 15,9% und einem robusten Aromaprofil bieten unsere Summit-Hopfen der Ernte 2022 eine exzellente Basis für das Brauen von Bieren, die sowohl durch Bitterkeit als auch durch aromatische Tiefe überzeugen. Sie sind perfekt für Brauer geeignet, die ihre Biere mit einer kraftvollen Hopfennote und einem Hauch von Komplexität ausstatten möchten. Summit ist eine ideale Wahl für anspruchsvolle Bierkreationen, die Aufmerksamkeit erregen und Geschmackserlebnisse neu definieren.
Setzen Sie auf die Stärke und Vielfalt der Summit-Hopfen, um Ihren Bieren eine unvergleichliche Dimension zu verleihen. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie, wie diese herausragende Hopfensorte Ihre Braukunst bereichert und Ihre Bierpalette erweitert.
