Der Brew Bucket war das erste Produkt von Ss Brewtech, und für viele Brauer war der Brew Bucket die erste Gelegenheit, in Edelstahl zu gären. Fast ein Jahrzehnt später stand das Ingenieurteam von Ss Brewtech vor der Herausforderung, einige der neuesten Technologien mit dem ursprünglichen Design zu verbinden.
- Professionell inspirierter konischer Bodem
- Drehbarer Silikon-Abfüllarm
- Pure-Flow-Ventil für Umfüllung und Würzeproben
- Edelstahl 304
- 300 mm Thermowell
- LCD-Temperaturanzeige in °C und °F
- Breiter Deckel mit sicheren Federklemmen
- Eingeätzte Volumenmarkierungen Gallonen/Liter
- Geschweißte Tragegriffe
- Oberflächensichere Silikonfüße
Brew Bucket Pure-Flow-Ventil
Der Star des Brew Bucket 2.0 ist das neue Brew Bucket Pure-Flow-Ventil. Dieses Ventil nutzt die Pure-Flow-Technologie, die ursprünglich für die professionellen Brauhäuser entwickelt wurde. Die abnehmbare Silikonmembran des Ventils sorgt für eine hygienische Umgebung, in der das Bier mit nichts anderem als Silikon in Berührung kommt. Außerdem wurde die Geometrie des Abfüllarms mit der Silikonmembran des Ventils verschmolzen, um einen nahtlosen Flussweg für das Bier beim Umfüllen aus dem Brew Bucket 2.0 zu gewährleisten.
Hygienischer Anschluss
Das Ventil wird am Brew Bucket mit einem geschweißten Außengewinde befestigt, das eine kompakte, einfach Verbindung ermöglicht, ohne dass man mit zusätzlichen Klemmen und Dichtungen hantieren muss. Die Gewinde befinden sich an der Außenseite und werden durch die in Pure-Flow-Silikon integrierten Dichtungen abgedichtet, wodurch sie sauber und hygienisch bleiben. Dank der neuen Ventilkonstruktion kann der Brauer den Abfüllarm vollständig um 360 Grad drehen und hat so maximale Kontrolle beim Abfüllen des fertigen Biers.
Konischer Boden
Der Brew Bucket 2.0 führt das fort, was das Original zu einer großartigen Lösung für Heimbrauer gemacht hat. Der professionell inspirierte konische Boden trägt dazu bei, die Interaktion von Trub mit dem vergorenen Bier zu minimieren, wodurch die Gefahr von Fehlaromen während der Reifung verringert wird. In Kombination mit dem drehbaren Abfüllarm können Brauer mühelos klares Bier abfüllen, wie es die Profis in Handwerksbrauereien tun.
Deckel in voller Breite
Der Brew Bucket 2.0 verfügt über denselben abnehmbaren Deckel über die gesamte Breite wie das Original, mit einer breiten Zugangsöffnung, die das Reinigen und Desinfizieren zum Kinderspiel macht. Schließlich wurde der mitgelieferte Thermowell neu am Deckel positioniert, und die größere Länge ermöglicht genaue Messwerte, selbst beim Brauen von Teilchargen.
Spezifikationen:
- Fassungsvermögen: 26,5 l (7 gal)
- Chargenmenge: 19 l (5 gal)
- Abmessungen: H 60,9 cm x B 33,0 cm x D 33,0 cm
- Gewicht: 5 kg