Monroe, ca. 3,5% Alpha Ernte 2020 Pellets

Artikelnummer: HO-021-20
Kategorie: Deutschland
Hersteller: Amihopfen.com

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Beschreibung
Bewertungen

Ernte: 2019
Herkunft: DE
Aromen: Aprikose-Pfirsich
Alphasäuregehalt: 3,5%

Die neue Hopfensorte Monroe stellt sich ähnlich extravagant wie ihre Namensgeberin auf. Mit einem Alphagehalt
von nur 3,5 % und einem Ölgehalt von 0,95 ml/100g präsentiert sich Monroe zuerst eher mild und sanft. Lässt man
die Hopfensorte dann auf ein Bier los, zeigt sie ihr wahres Gesicht: Wie bei Marilyn Monroe, an die man sich auch
gut in einem roten Kleid erinnert, zeigt sich auch die Hopfensorte in einem roten (Aroma-)Gewand. Im Geruch
finden sich schöne Himbeernoten ergänzt mit Orangensirup und im Geschmack kommt dazu der süße Geschmack
nach Sommer und Kirschen.

Eignung

Amerikanisches Black IPA, Amerikanisches helles und bernsteinfarbenes Ale, Amerikanisches India Pale Ale (IPA), Helles Ale, Spezial- und Experimentalbier

Aroma

Erdbeere, Fenchel, Himbeer, Kirschen, Melisse, Orange