Amarillo-Hopfen - Ernte 2021 (8,7% Alpha)
Produktübersicht
Tauchen Sie ein in die sonnigen Nuancen unserer Amarillo-Hopfen aus der Ernte 2021, die sich durch einen Alphasäuregehalt von 8,7% auszeichnen. Bekannt für sein leuchtendes Aromaprofil, das reich an Noten von Zitrusfrüchten, insbesondere Orangen und Grapefruits, ist, bietet Amarillo eine exzellente Balance zwischen Bitterkeit und aromatischer Finesse. Diese Hopfensorte hat sich als Favorit unter Craft-Brauern etabliert, die ihren Kreationen eine fruchtige Frische und lebendige Aromatik verleihen möchten.
Schlüsseleigenschaften
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Alphasäure: 8,7% - Bietet eine perfekte Balance aus Bitterkeit und Aroma, ideal für eine Vielzahl von Bierstilen.
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Aromaprofil: Dominante Zitrusnoten, mit einem Schwerpunkt auf Orange und Grapefruit, ergänzt durch leichte tropische und blumige Untertöne.
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Erntejahr: 2021 - Garantiert optimale Frische und höchste Qualität für Ihre Brauerei.
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Herkunft: Als eine der beliebtesten amerikanischen Hopfensorten, repräsentiert Amarillo die Spitze der innovativen Hopfenzucht.
Brauanwendungen
Amarillo-Hopfen sind eine hervorragende Wahl für:
- American IPAs
- Pale Ales
- Blonde Ales
- Saisonbiere
Sein ausgewogener Charakter macht Amarillo sowohl für das Bittering als auch für Aromazugaben geeignet, was ihn zu einer vielseitigen Option für unterschiedlichste Brauprojekte macht.
Nutzungsempfehlungen
Die Zugabe von Amarillo-Hopfen in späteren Brauphasen oder beim Dry-Hopping kann die charakteristischen Zitrus- und Fruchtaromen verstärken, ohne die Bitterkeit übermäßig zu erhöhen. Diese Technik ermöglicht es, das volle Potenzial des Hopfens zu nutzen und ein bemerkenswert aromatisches Biererlebnis zu schaffen.
Lagerung & Haltbarkeit
Für eine lange Haltbarkeit und die Erhaltung des einzigartigen Aromaprofils sollten Amarillo-Hopfen kühl, trocken und vor Licht geschützt gelagert werden. Eine vakuumversiegelte Verpackung in Kombination mit Kühllagerung ist ideal, um die Qualität über die Zeit zu bewahren.
Warum unsere Amarillo-Hopfen wählen?
Mit einem Alphasäuregehalt von 8,7% und einem unverwechselbaren Zitrusaroma bieten unsere Amarillo-Hopfen der Ernte 2021 die perfekte Grundlage für das Brauen von erfrischend aromatischen und geschmacklich ausgewogenen Bieren. Sie sind eine ausgezeichnete Wahl für Brauer, die ihren Bieren eine lebendige Zitrusnote und eine feine Bitterkeit verleihen möchten. Amarillo ist eine Schlüsselzutat für unvergessliche Bierkreationen, die bei jedem Schluck Sonnenschein und Frische versprechen.
Nutzen Sie die außergewöhnlichen Eigenschaften unserer Amarillo-Hopfen, um Ihren Bieren eine unvergleichliche Aromatik und einen harmonischen Geschmack zu verleihen. Bestellen Sie jetzt und entdecken Sie die Vielfalt und den Reichtum, den diese beliebte Hopfensorte in Ihr Brauportfolio bringen kann.
