Dieses Brauset bietet alles, was Sie brauchen, um eine geschmacksintensive Charge dunklen Doppelbockbiers zu brauen, perfekt für etwa 20 Liter. Die Mischung umfasst eine Vielzahl von Zutaten wie Pilsner Malz, Münchener Malz, Karamellmalz für Süße, eine Prise Farbmalz, Sauermalz für Komplexität, Hopfen für Bitterkeit und untergärige Trockenhefe für die Gärung. Der Brauprozess umfasst verschiedene Schritte, wie eine anfängliche Einweichung bei Wärme, eine längere Ruhezeit für die Entwicklung von Zuckern und einen abschließenden Temperaturanstieg. Nach einigen Monaten Gärung und Reifung haben Sie einen vollmundigen Doppelbock mit einer Spur hopfiger Bitterkeit – ideal zum Genießen und Verkosten während der kälteren Monate. Es ist ein lohnender Prozess, der es Ihnen ermöglicht, Ihr eigenes köstliches Bier mit den mitgelieferten Zutaten und leicht verständlichen Schritten herzustellen. Prost auf die Herstellung Ihres eigenen einzigartigen und leckeren Biers!
