Crisp Amber Malt - Premiumes Röstmalz für kräftige Aromen
Produktbeschreibung:
Wir präsentieren das Crisp Amber Malt, auch bekannt als Biscuit Malt, das hellste Malz, das mit einer ausgeklügelten Rösttechnik hergestellt wird. Nach der herkömmlichen Trocknung beginnt dieses Malz als "weißes Malz" – trocken und hell in der Farbe. Es wird dann in unsere Spezialmalzanlage überführt, wo es durch eine Röstsäule geht. Dieser Prozess transformiert seinen Geschmack und sein Aussehen durch die präzise Anwendung von Hitze, wobei die Temperaturvariationen die einzigartige Farbe und das reichhaltige Geschmacksprofil des gerösteten Malzes bestimmen.
Verkostungsnotizen:
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Kräftiges, malziges Rückgrat: Bietet eine starke Grundlage für Ihre Biere.
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Intensive Biscuit-Aromen: Liefert ein robustes und verlockendes Aroma.
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Trockene, ausgewogene Röstnoten: Sorgt für einen abgerundeten und zufriedenstellenden Geschmack.
Produktdetails:
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Anbieter: Crisp Malt
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Produkttyp: Amber / Aroma, Geröstet
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Farbe: 61 – 82 EBC
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Verwendung: Bis zu 5%
Verwendungsvorschläge:
Crisp Amber Malt ist perfekt, um Tiefe und Komplexität in eine Vielzahl von Bierstilen zu bringen. Seine kräftigen und malzigen Eigenschaften machen es zu einer ausgezeichneten Wahl, um den Geschmack Ihrer Biere zu verstärken, ohne sie zu überwältigen. Verwenden Sie bis zu 5% Ihrer Schüttung, um das gewünschte Gleichgewicht von Röstigkeit und Aroma zu erreichen.
Erhöhen Sie Ihre Braukunst mit Crisp Amber Malt und erleben Sie den Unterschied, den hochwertiges Röstmalz machen kann!
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Selected Brewing Ingredients
Doornhoek 3880
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The Netherlands
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KvK-nr: 60875003
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