Hopfen SORACHI ACE - Pellet 100 g - ERNTE 2023: Die Tradition japanischer Braukunst
Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Sorachi Ace Hopfenpellets
Der Sorachi Ace Hopfenpellet wurde von den Sapporo Brauern in Japan geschaffen und ist eine Mischung aus Brewer’s Gold, einem Elternteil aus Saazer, und Beiki. Seit seiner Einführung im Jahr 1984 ist dieser Hopfen ein Eckpfeiler des weltberühmten Sapporo Lagers. Mit einem Alpha-Säure-Gehalt von etwa 10% bis 16% wird dieser hochwirksame Hopfen hauptsächlich wegen seines scharfen Bittergeschmacks verwendet. Sorachi Ace verleiht aber auch eine einzigartig frische Aromatik von Zitrone, Zitrusfrüchten, Dill und Koriander, die von IPAs und Pale Ales bis hin zu Lagersorten reicht. Sorachi Ace Pellets oder ganze Hopfen ergänzen Citra und Simcoe und können durch diese Sorten ersetzt werden.
Einzigartige Eigenschaften:
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Aromaprofil: Sorachi Ace Hopfen bietet ein einzigartiges Aromaprofil mit frischen Zitrusnoten von Zitrone und anderen Zitrusfrüchten sowie einem Hauch von Dill und Koriander.
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Herkunft: Der Sorachi Ace Hopfen stammt aus den Vereinigten Staaten und ist das Ergebnis japanischer Braukunst und Züchtung. Seine einzigartigen Eigenschaften machen ihn zu einem geschätzten Bestandteil vieler Biersorten weltweit.
Die Tradition japanischer Braukunst:
Sorachi Ace Hopfenpellets verkörpern die Tradition und Innovation der japanischen Braukunst und bieten Brauern die Möglichkeit, einzigartige und geschmackvolle Biere mit einem Hauch von Zitrone und frischen Kräutern zu kreieren. Seine vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten machen ihn zu einem beliebten Hopfen für Brauer auf der ganzen Welt.
Perfekt geeignet für:
Sorachi Ace Hopfen eignet sich hervorragend für die Bitterung und das Aroma einer Vielzahl von Bieren, darunter IPAs, Pale Ales und Lagerbiere. Seine einzigartigen Aromen und seine vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten machen ihn zu einer geschätzten Wahl für Brauer, die nach einem Hauch von japanischer Braukunst suchen.
Entdecken Sie den Geschmack von Sorachi Ace:
Erleben Sie den einzigartigen Geschmack von Sorachi Ace Hopfenpellets und entdecken Sie die Tradition und Innovation der japanischen Braukunst. Mit seinen frischen Zitrusnoten und seinem vielseitigen Einsatzbereich bietet Sorachi Ace Brauern die Möglichkeit, einzigartige und geschmackvolle Biere zu kreieren.
