GOZDAWA Czech Pilsner 18 - untergärige Trockenhefe
Untergäriger Hefestamm mit einem hohen Endvergärungsgrad und einem reinen Geschmacksprofil
Gärtemperatur: 9-20 ºC.
Optimale Gärtemperatur: 12-14 ºC.
Alkoholtoleranz: bis zu 6,9 %.
Anwendung:
Hefe ca. 30 Minuten vor der Zugabe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) rehydrieren.
Inhalt: 10g
