Obergärige Ale-Hefe. Fruchtbetonter Stamm, der dem Bier ein volles Mundgefühl und einen runden Körper verleiht. Ideal für belgische Ales und starke englische Ales. Mittlere Sedimentation.
Empfohlen für: Helles, Dubbel, Tripel, English Ale
Eigenschaften: volles Mundgefühl, runder Körper (keine Phenole)
Endvergärungsgrad: niedrig
Ausflockung: mittel
Gärtemperatur: 18-25 °C
Inhalt: 6 g, ausreichend für 10 Liter Würze
Brewferm Bierhefe
Das Brewferm Hefe-Sortiment wurde nach jahrelangen, umfangreichen Tests entwickelt. Die Hefen wurden sorgfältig ausgewählt, um Ihnen immer wieder ein köstliches Ergebnis zu bieten. Sind Sie experimentierfreudig? Versuchen Sie dann, zwei oder mehr Hefen zu kombinieren und Ihr eigenes, einzigartiges Rezept zu kreieren!