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Artikelnummer:
MA-KIT-070
Kategorie:
Malzmischungen
Hersteller:
Amihopfen.com
Beschreibung
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3,2kg Pilsener Malz
300g Karamelmalz
900g Roggenmalz
220g Sauermalz
Hauptguss 14 Liter, 45°C
Nachguss 17 Liter
Einmaischtemperatur 40°C
Eiweißrast 15 Minuten bei 55°C
Maltoserast 30 Minuten, 65°C
1. Verzuckerung 30 Minuten, 72°C
2. Verzuckerung 30 Minuten, 78°C
Würze kochen 90 Minuten
Malzmischungen:
Northern Brewer All Grain
Versandgewicht:
12,00 kg
Artikelgewicht:
12,00
kg
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