Best Malz Spitzmalz/Chit (2.0 - 3.0 EBC) ungeschrotet

Artikelnummer: MA-034-ungeschrotet
GTIN: 1100000010340
Kategorie: Braumalz
Hersteller: BESTMALZ

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Beschreibung
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BEST Malz Spitzmalz/Chit (2.0 - 3.0 EBC) Ungeschrotet

Produktübersicht: BEST Malz Spitzmalz, auch bekannt als Chit-Malz, ist ein spezielles Malz mit einem sehr geringen EBC-Wert von 2.0 bis 3.0, das aus sorgfältig ausgewählter zweizeiliger Sommerbraugerste hergestellt wird. Dieses Malz wird minimal gemälzt, um die einzigartigen Eigenschaften zu bewahren, die es ideal für die Zugabe von Körper, Schaumstabilität und einer leichten Malzsüße zu Ihrem Bier machen, ohne die Farbe signifikant zu beeinflussen.

Hauptmerkmale:

Farbbereich: 2.0 - 3.0 EBC, fast keine Veränderung der Bierfarbe.
Verwendung: Kann als Teil der Schüttung verwendet werden, um Körper und Schaumstabilität zu verbessern, besonders bei leichten Bieren.
Vielseitigkeit: Ideal für Pilsner, Helles, Lagerbier und andere leichte oder helle Bierstile.
Qualität: Ausgezeichnete Qualität durch Auswahl der besten zweizeiligen Sommerbraugerste.
Natürlich: 100% natürliches Produkt, das den Vorgaben des Reinheitsgebots entspricht.

Produktspezifikationen:

Malztyp: Spezialmalz
Farbe: 2.0 - 3.0 EBC
Verpackung: Verfügbar in 25 kg Säcken.
Haltbarkeit: Optimal innerhalb von 24 Monaten ab Herstellungsdatum verwenden.

Empfohlene Bierstile:

Pilsner: Verleihen Sie Ihrem Pilsner mehr Körper und verbesserte Schaumhaltigkeit ohne die Farbe zu beeinträchtigen.
Helles: Ideal für die Brauerei von Helles, um eine leichte Malzsüße und volleren Körper zu erzielen.
Lager: Verbessern Sie die Schaumstabilität und den Körper von Lagerbieren, ohne die helle, klare Farbe zu verändern.
Helle Ales und Spezialbiere: Setzen Sie Spitzmalz/Chit Malz ein, um eine feine Malznote und verbesserte Mundfülle zu erzielen, ideal für experimentelle Brauvorhaben.

Brautipps:

Spitzmalz/Chit Malz kann bis zu 10% der Gesamtschüttung ausmachen, abhängig vom gewünschten Effekt auf Körper und Schaum.
Es empfiehlt sich, dieses Malz ungeschrotet zu verwenden, um seine einzigartigen Eigenschaften voll auszuschöpfen.

Bitte beachten Sie: Die Angaben zu Spezifikationen, Empfehlungen und Brautipps dienen als Richtlinie für die Verwendung von BEST Malz Spitzmalz/Chit in Ihrem Brauprozess. Die tatsächlichen Ergebnisse können je nach Brauverfahren, Rezeptur und individuellen Präferenzen variieren. Experimentieren ist der Schlüssel zur Perfektionierung Ihrer einzigartigen Bierkreationen.