BEST Münchner Malz intensiviert die Bierfarbe und betont das malzige Aroma dunkler Biere auf angenehme Weise.
Auch dieses Malz wird nach einem speziellen Mälzungsverfahren aus besten Braugersten hergestellt, wodurch die gewünschten Eigenschaften des Malzes wie beispielsweise eine hohe Lösung erreicht werden. Auch in hohen Schüttungsanteilen ist eine gute Verarbeitbarkeit garantiert.
Das BEST Münchner Malz ist mit 10 bis 20 EBC und in der Veriante BEST Münchner Malz dunkel 21 bis 35 EBC lieferbar.
Basismalz für alle dunklen Biere
Export, Märzen, Alt, dunkle Biere, Bock, Starkbier, Weizenbiere sowie für andere Biere
Bis zu 100 % des eingesetzten Malzes
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