Mit BEST Karamell Pils werden die Schaumeigenschaften und die Vollmundigkeit des Bieres optimiert, ohne die Farbe zu verändern. Die Malzcharakteristik ist ähnlich der des BEST Pilsener Malzes.
Alle BEST Karamell Malze werden nach speziellen Verfahren vermälzt, verzuckert und anschließend schonend geröstet. Dadurch entsteht das besondere Karamell-Aroma. Sie bestechen durch hervorragende Verarbeitbarkeit und ausgezeichnete Geschmackseigenschaften, beste zweizeilige Sommerbraugersten sind die Basis.
Pilsener, Helles, Lager, Kölsch, Export, Leichtbiere, Spezialbiere, Weizenbiere, alkoholreduzierte Biere und andere mehr
bis zu 50 % des eingesetzten Malzes
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