Das sehr helle BEST Heidelberger Malz kann für alle Biere verwendet werden, deren Charakteristik eine besonders helle Farbe ist. Es kann wie ein Pilsener Malz verarbeitet werden und verleiht dem Bier einen frischen und runden Geschmack. Das Malz ist reich an Enzymen.
Das Malz wird aus ausgesuchten zweizeiligen Sommerbraugersten hergestellt.
Die Eigenschaften des Malzes: Moderate Eiweißwerte, hohe Extraktgehalte, sehr helle Farben und hohe enzymatische Aktivität. Dies alles garantiert optimale Verarbeitbarkeit.
Basismalz für alle hellen Biere
Premium-Pilsener, Kölsch, Pilsener, Märzen, Leichtbiere
100 % des eingesetzten Malzes
Es gibt noch keine Bewertungen.
Bitte beachten Sie unsere Datenschutzerklärung
