besonders geeignet für: Amerikanisches Black IPA, Amerikanisches helles und bernsteinfarbenes Ale, Amerikanisches India Pale Ale (IPA), Amerikanisches Weizen, Porter, StoutEinzigartig blumig/würzig. Kräftiges Aroma gepaart mit guten Bitterqualitäten. Amarillo ist eine erst vor kurzem gezüchtete Aromasorte, entdeckt und eingeführt von Virgil Farms Inc. im Staate Washington. Er wird sowohl wegen seiner Aromaqualitäten als auch wegen seiner durch den geringen Cohumulongehalt hochwertigen Bittere eingesetzt.
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